火鍋炒料機

產品結構

該設備集國內外同類產品的優點設計而成的，具有款式新穎、結構合理、操作簡單、恒溫控溫精確、易于清潔等特點。

采用國際一流的一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小。

攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產要求。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。

使用原理

采用燃氣加熱、電磁加熱、電加熱導熱油等多種加熱方式，供客戶自由選擇。

電磁加熱：升溫快、節能環保無污染，比普通電加熱節電20%-30%。

燃氣加熱：使用方便，不受工廠電壓控制。

電加熱導熱油：通過電熱管加熱導熱油產生熱量，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點。

產品特點

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，攪拌器與鍋體充分接觸，實現攪拌器公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。

采用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈、衛生。

采用變頻調速動力、轉速可以從零到最高速任意調節，運行更平穩。

轉動手輪，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉傾斜鍋體，易于進出原料節省人力。

防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護，使用更安全更省心，更省電。