機械化、自動化時代，全自動攪拌炒鍋風頭大盛，因為它不僅僅是集加熱、攪拌、翻炒、出料與一體的自動化設備，還源于它的材質(zhì)、結構、電氣、使用壽命等多個方面都優(yōu)于手動攪拌炒鍋，操作簡單，安全高效，在一定程度上體提高了生產(chǎn)率，減少企業(yè)成本。

      首先來說全自動攪拌炒鍋的封頭，宜興北海名牌出品，不摻加碳鋼，純304不銹鋼材質(zhì)，圓滑度好，與刮板貼合度高，在攪拌過程中不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。

      其次是溫度控制，采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽加熱等加熱方式，配置自動測溫系統(tǒng)，搭配優(yōu)質(zhì)的溫控儀，顯示物料即時溫度，便于食品加工過程的掌控。

      再來是攪拌方式，先進的360度行星攪拌，攪拌均勻，全方位無死角，值得信賴。

      全自動攪拌炒鍋的優(yōu)勢不勝枚舉，無論是炒菜、煮湯、炒餡料、熬制醬料、加工藥品，還是爆爆米花、糖炒栗子、炒芝麻、加工油茶面，抑或是更多等待客戶開發(fā)的作用，全自動攪拌炒鍋均可勝任，物超所值。